Hebrew Word of the Day: פלאפל (falafel) – deep‑fried chickpea balls. אני אוהב לאכול פלאפל עם הרבה טחינה (Ani ohev le’echol falafel im harbe techina) – I love eating falafel with lots of tahini. פלאפל נחשב כחטיף הלאומי של ישראל, אך מקורו במצרים.